在新加坡吃到会想回访的小龙虾
popojj • • 7668 次浏览来新加坡之后，我一直在找一锅真能让我记住的小龙虾。前阵子朋友带我去吃了虾皇，这次算是终于吃到一间会想二刷的。
我先点了香辣口味，红油看着很猛，但入口是香辣型，不是只有辣。里面有黄瓜、洋葱、蒜瓣和香菜，煮久一点后汤底会更入味，拿来拌面或者泡饭都很合适。最加分的是虾肉很紧实，不是粉粉的那种，轻轻一拧就能整块取出来，吃着很过瘾。
第二锅是金汤蒜香，给不太能吃辣的人点这个更稳。蒜味很浓，带一点奶香感，虾身上裹满蒜蓉，味道偏鲜甜，连配菜都很能吸汤。我觉得这家比较适合朋友聚餐或者宵夜，出餐也快，第一次去可以直接点一辣一不辣，比较不会踩空。
地址：26 Liang Seah St, Singapore 189047
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