PS.Cafe 这盘叻沙意面很上头

翻滚吧牛宝宝  •   •  2145 次浏览

今天去 PS.Cafe 试了 Mee Siam Cacio Spaghettini,真的比我预期好吃很多。

第一口是熟悉的 mee siam 酸甜辣,后面又有 cacio e pepe 那种奶香和胡椒味,混在一起不会怪,反而很顺。面条口感也不错,不会太软。整体是那种吃起来很有记忆点的味道,朋友推荐得很准。

如果你平时喜欢 偏酸香、带一点辣 的主食,这道可以试试;如果你比较怕重口或太有创意的组合,可能就看个人接受度了。

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