在新加坡，有些味道真的会想念

在新加坡住久了，才发现有些东西平时觉得普通，真到了别的地方才会想起它的好。

像早餐店一杯 kopi，一个半熟蛋配 kaya toast，或者晚上随手一份 prata、satay、bak chor mee，这些都不是多花哨的菜，但就是很“新加坡”。还有海南鸡饭、福建面、叻沙、鱼头炉这种，平常吃得太习惯，反而容易低估。

我自己觉得，离开新加坡后最容易后悔的，不一定是大餐，而是那种到处都能买到、但这里做得顺口又稳定的日常味道。价格、分量、出餐速度，加上熟悉的本地口味，凑在一起就是别处很难完全复制的东西。

你们心里最不能错过的是哪一种？