最近在家里腾出一个小角落,放了冰桶、矮杯、苏打水和几瓶常用基酒,晚上回家就能随手调一杯。
我发现家庭小酒馆的重点不是配方多复杂,而是几个小细节:冰块要够、杯子先冰一下、甜味别太重,入口会舒服很多。
在新加坡这种天气,晚饭后开着空调,自己慢慢倒一杯低度的,气氛会比想象中更放松。人不用多,灯光柔一点,配点坚果或者水果,就已经很像样了。
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