新加坡CBD抹茶店实测:苦抹党和轻甜党都能找到口味

猫头鹰  •   •  5746 次浏览

如果你在新加坡CBD上班,又刚好爱喝抹茶,那这家靠近 Downtown MRT、在 MBLM 一带的 MOSS MATCHA 值得记一下。它最大的特点是抹茶味比较正,甜度不高,还能按自己喜欢的浓度去选,比较适合想在上班路上或午休时快速买一杯的人。


这家最适合什么人

先说结论:偏爱苦抹、少糖口味的人会比较容易喜欢。如果你平时喝抹茶 latte 不想太甜,这家会比很多偏奶感、偏甜的版本更对路。素材里提到,之前买过 matcha latte,感觉“很纯正”,而且不会过甜,这一点对在意抹茶本味的人很重要。

如果你是那种对抹茶风味很敏感的人,或者常常会被“抹茶味不够、糖味太重”的饮料踩雷,这类店通常更值得试。相反,如果你本来就不太能接受苦味,点单时就建议别直接上最浓的版本。


可以怎么点,比较不容易踩雷

这家有三种抹茶粉可以选,而且还能试闻,这一点很实用。对第一次去的人来说,先闻再选,至少不会只靠名字做决定。素材里还提到,这次点了更高浓度的抹茶冰淇淋,并且加了一块钱升级,结果觉得有点太苦;如果你不是特别爱“苦到明显”的那一派,普通浓度可能更稳。

  • 想喝平衡一点:可以试试较甜一点的 matcha latte。
  • 想突出抹茶本味:再考虑更高浓度或更苦的选项。
  • 第一次去:先闻不同抹茶粉,再决定点哪一种,容错率更高。

排队情况和时间建议

这间店的人气不低。素材里是在下午四点多、工作时间摸鱼出来买,结果还是要排队。对 CBD 打工人来说,这代表它不是那种“顺手经过就一定秒买到”的店,高峰时段最好预留一点时间,尤其是你只打算短暂离开办公室的话。

如果你想避开排队,可以考虑尽量错开下班前后那种最容易挤的时间段。至少从这次体验看,它属于“值得排一下”的类型,但不适合赶时间还想无缝衔接回工位的人。


为什么会被记住

一杯抹茶能被记住,通常不是因为花样多,而是口味够清楚。这家给人的印象就是:抹茶味立得住,甜度不乱来,选择也算细。对于住在或工作在新加坡市中心的人来说,附近能找到这样一家定位明确的抹茶店,其实挺方便。

如果你平时也在 CBD 活动,或者刚好在 Downtown MRT、MBLM 一带,想找一杯不那么商业甜、但又够有抹茶存在感的饮料,可以把它放进备选名单。至于你会偏爱 latte 还是更浓的冰淇淋版本,可能就要看你是“轻甜党”还是“苦抹党”了。你平时喝抹茶时,能接受多苦的版本?

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