圣淘沙旁这家精酿酒吧,汉堡比想象中更值得点

ksmlton  •   •  7793 次浏览

如果你在找新加坡圣淘沙一带“可以喝酒、也真的能吃好”的地方,People People Brewing Co. 值得记一下。它离圣淘沙赌场不远,位置有点隐秘,但一旦坐下来,最容易让人回头点单的反而不是酒,而是这里的汉堡。


先说结论:适合想边喝边吃的人

我原本只是为了喝酒去的,结果后来几乎每次都会顺手再点一轮吃的。这里不是那种只适合小酌拍照的地方,更像是能安心坐着聊天、吃东西、把时间慢慢过掉的精酿酒吧。尤其如果你本来就喜欢 craft beer,这种店会很对胃口。


48元两小时无限畅饮,喜欢精酿的人可以看

店里有 48元两小时无限畅饮自家精酿 的选择,所有自酿啤酒都能喝。对平时就会主动找 craft beer 的人来说,这个安排很直接,不需要太多犹豫。

我个人最喜欢的是 XPA,喝起来比较清爽顺口,天气热的时候尤其舒服。若你偏好不那么厚重、入口轻一点的酒,通常会更容易接受这一款。


最被低估的是食物,不是酒

很多人会先因为啤酒去,但真正让人记住的,是这里的餐食。特别是汉堡,真的不是普通那种“酒吧配餐随便吃吃”的水平。

平时我并不会特地为了汉堡跑店,但这家的汉堡是会让我想再吃一次的那种。

如果你也常遇到“酒不错、菜普通”的店,这家反过来有点惊喜感。对想在圣淘沙附近找一顿更完整的晚餐来说,汉堡是很值得优先点的项目。


更适合什么人来

  • 喜欢精酿、想试自家啤酒的人
  • 想找圣淘沙附近能坐下来聊天的地方
  • 和朋友聚会、边喝边吃的人
  • 不想只吃小食,想认真吃一顿汉堡的人

这类场景下会比较加分。它不是那种一眼就能看到的热门店,反而更像靠口碑慢慢被记住的地方。


如果你准备去,可以这样安排

比较实际的做法是:先把它当成“喝酒加晚餐”来安排,而不是单纯路过随便试试。想喝酒的话,可以直接考虑两小时无限畅饮;如果同行的人不一定爱啤酒,也可以把重点放在汉堡和其他餐食上,再看大家口味补点别的。

另外,这种地方很适合朋友局,尤其是那种不赶时间、想边聊边吃的聚会。有时候现场还会碰到 Trivia Night,一边喝一边玩,气氛会比单纯吃饭轻松很多。


如果你最近也在找新加坡圣淘沙附近“酒和食物都不拖后腿”的店,这家可以放进清单。你更在意的是精酿、汉堡,还是适合聚会的氛围?

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