新加坡这家意式餐厅的 Brunch 套餐值不值得点

如果你在找一间新加坡意式餐厅 Brunch，又想知道工作日中午值不值得去，这家店的答案可以先讲在前面：适合想吃得舒服、顺便拍照的人，尤其是喜欢酸面包、松露味和带一点辣感调味的人。这里的 Brunch Set 是 $29.9++，整体更偏“好吃又有记忆点”，不是那种只靠摆盘取胜的店。

环境很加分，第一眼就很容易想坐下来

店里的视觉风格很强，满墙柠檬黄、三角梅和色彩很跳的盘子，气氛有点南法小镇感，坐下来会让人想慢慢吃。适合约朋友吃早午餐，也适合工作日中午想换个口味的人。若你本来就爱拍餐厅环境，这家会比一般普通咖啡店更有“出片感”。

这次点的几样，整体水准不一，但有亮点

早安吐司 Buongiorno Toast

这道是这次最稳的一道。厚切枫糖培根烤得带焦糖感，搭配嫩嫩的芝士炒蛋和松露美乃滋，咸甜平衡做得不错。酸面包口感也很顺，不会硬到刮口，适合想吃饱又不想太重口的人。

意式炸鸡三明治 IFC

分量真的很大，两个女生吃不完很正常。炸鸡本身肉汁足，但外皮脆度没有特别突出；不过里面的 apple coleslaw 酸甜解腻，反而让整体更耐吃。面包底有嚼劲，配辣椒油一起吃，味道会突然变得更立体。若你喜欢重口一点，这道可以尝试。

松露薯条

这份算是安全牌，帕马森干酪给得足，松露味也明显。最有意思的是拿来蘸辣椒油，意外合拍，属于会让人继续夹第二口的那种配菜。

Pancake & Pears

如果你想吃甜点，这道能满足想吃柔软煎饼的人。梨子煮得清甜多汁，配香草卡仕达和榛子金宝碎，口感层次足，但甜度偏高，建议搭咖啡一起，不然容易腻。

这家店最值得记住的，不只是餐点本身

真正让人记住的是他们家那种“辣椒油可以配西餐”的反差感。原本会担心意式 brunch 太安全、太温和，结果辣椒油一加，很多东西都更有存在感。若你本来就爱吃一点辣，这个搭配很容易成为回访理由。

适合谁去，怎么点比较不容易踩雷

• 适合想找新加坡 brunch 餐厅、又希望份量够的人。
• 适合喜欢松露、培根、酸面包这类经典早午餐组合的人。
• 如果两个人去，建议主食选一份吐司或三明治，再配一份薯条分享。
• 甜品偏甜，建议胃口不大的人和咖啡一起点。
• 工作日中午的 $29.9++ Brunch Set 相对划算，适合想控制预算的人。

整体来说，这家店不是那种每一道都惊艳到夸张，但它的稳定度、环境和辣椒油的记忆点都很强。如果你最近正想找一间新加坡意式 brunch 店，尤其是欧南园一带、想吃得有点新鲜感，这家可以放进清单。你会更在意餐点本身，还是那种能让人愿意坐很久的气氛感？