淡滨尼敏丁拌饭新菜实测 这几道最下饭

如果你在找淡滨尼一带能吃到的敏丁拌饭，这家店现在除了熟悉的拌饭选择，还多了几道新菜，整体很适合想吃热汤热饭、口味偏重一点的人。实吃下来，最有记忆点的是辣牛肉汤、辣炖带鱼和慢炖鸡腿汤；其中慢炖鸡腿汤份量大，喝完不会有那种很口渴的负担感，适合午餐或想吃得暖一点的时候来。

适合什么人来吃

这类菜最适合两种人：一是中午想快速解决一餐，又不想只吃普通便当的人；二是喜欢汤汤水水、配饭很下饭的口味。如果你平时就爱拌饭、辣汤、炖菜，这里会比较对胃口。新加坡天气热，但到了商场里或下雨天，来一碗热汤其实很舒服。

这次最值得点的几道

• 辣牛肉汤：辣度和牛肉风味都很明显，配白饭或拌饭都合适。
• 辣炖带鱼：味道浓，属于一上桌就很有食欲的那种，下饭能力很强。
• 慢炖鸡腿汤：份量比预期大，喝起来偏暖胃，不是那种喝完会觉得口干舌燥的汤。

新菜怎么点比较稳

如果是第一次来，建议先从一碗主食加一款汤类开始，不用一次点太多。想吃重口一点就选辣牛肉汤或辣炖带鱼；如果你更在意饱足感和舒适度，慢炖鸡腿汤会比较稳。现场还有一道带猪血的新菜，但去晚了就可能卖完，想试的话最好早点到。

去之前可以先留意什么

这种店比较看时段，越接近晚餐或热门时段，卖完的几率越高。尤其是新菜，通常会更容易出现“来晚就没了”的情况。如果你是冲着特定菜式去，最好把它当成优先级最高的那一道先点，不然很容易错过。

适合淡滨尼附近怎么安排

对住在淡滨尼、经过这里，或者午休时间刚好在商场里找吃的人来说，这家会是一个不错的备选。它的优势不在花样特别多，而是在热食、汤品和拌饭这几个方向都比较直接，吃起来有满足感。如果你也在找新加坡东部一带的拌饭或韩式热食，不妨把这类店放进午餐名单。

你会先试辣牛肉汤、辣炖带鱼，还是直接冲那道带猪血的新菜？